Oppsigelse

Alle ansatte på puben er sagt opp: – Gått til krig mot oss

På Old Irish-pubene i Oslo nektes de ansatte tariffavtale. Nå kan to nye puber tas ut i streik.

Streiken for tariffavtale på Old Irish Klingenberg startet 13. mai. Nå er alle de fagorganiserte sagt opp, og det er varslet at puben stenger.
Streiken for tariffavtale på Old Irish Klingenberg startet 13. mai. Nå er alle de fagorganiserte sagt opp, og det er varslet at puben stenger.
Eline Lønnå Eline Lønnå eline@lomedia.no
Publisert Sist oppdatert

JOBB

Alle fagorganiserte på puben Old Irish Klingenberg i Oslo har fått beskjed om «umiddelbar avskjedigelse» og at puben stenger.

Det har pågått en streik for tariffavtale på Old Irish Klingenberg siden 13. mai, men det har ikke vært noen bevegelse i retning av å etterkomme de streikendes krav.

I stedet stenger nå Old Irish-konsernet denne puben.

Står uten jobb

De ansatte fikk også beskjed om at de kom til å stenge dersom de ikke ga etter og inngikk en enighet med ledelsen – uten tariffavtale.

Old Irish sier årsaken til at Klingenberg stenger, er at den går med underskudd.

Ledelsen har under streiken tilbudt seg å begynne å betale lønn etter satsene i tariffavtalen, inkludert tillegg for kveld, natt, helg og røde dager – som en husavtale og ikke tariffavtale.

– Vi står uten jobb fra og med onsdag 24. juni, sier Gayatri Nilsen og Josefine Østby.

De forteller at de ansatte som ikke er organisert, har fått tilbud om å jobbe på en av de to andre pubene Old Irish har i Oslo, på Majorstua og Mulligans i sentrum.

Old Irish sier at dette ikke stemmer og at alle ansatte kan søke ledige jobber på de to pubene.

Old Irish: – Ønsker dialog og løsninger

Simon Møller, som er administrerende direktør i Old Irish Norge, skriver i en e-post til Magasinet at de undrer seg over at det tegnes et bilde av at Old Irish ikke ønsker å finne en løsning.

– Tvert imot har vi lagt fram konkrete forslag og hele tiden vært åpne for dialog om hvordan vi best mulig kan imøtekomme medarbeidernes behov, skriver Møller.

Han påpeker at de har gjort en rekke endringer etter at saker er tatt opp av de ansatte, for eksempel forbedringer av lønnstillegg og betaling på røde dager.

Møller påpeker at deres mål er og har vært hele veien å skape gode arbeidsforhold for de ansatte.

– Vi er fortsatt åpne for forhandlinger om tiltak som kan bidra til å løse situasjonen på en ansvarlig og bærekraftig måte.

Hele Møllers svar på påstandene i denne saken ligger i faktaboks lenger ned i saken.

Kan bli streik under VM

Men også på Majorstua og Mulligans er det sendt inn krav om tariffavtale. Fellesforbundet har gjort klart et brev til Riksmekleren med anmodning om hjelp i saken.

Dermed kan en streik også der være et faktum allerede i midten av juli – midt under VM-sluttspillet og potensielt gode dager for utelivet.

Old Irish sier det er dialog om et møte, slik at det ikke er aktuelt å koble på Riksmekleren ennå.

– Vi vil ha rettferdige arbeidsforhold, sier Leslie Berre. Hun suppleres av kollega Adam Vadseth:

– Målet er at Old Irish skal følge norsk arbeidsmiljølov. Jeg har ikke tro på noe mer enn det. Nå har de gått til krig mot oss, ved for eksempel å sparke flinke folk helt uten forvarsel.

Det blåser opp til streik også på Old Irish på Majorstua, der Leslie Berre og Adam Vadseth jobber. De er klare til å kjempe for å få bedriften til å følge arbeidslivets spilleregler.
Det blåser opp til streik også på Old Irish på Majorstua, der Leslie Berre og Adam Vadseth jobber. De er klare til å kjempe for å få bedriften til å følge arbeidslivets spilleregler.

Simon Møller skriver at de også i denne saken er innstilt på kompromiss, at de er i dialog og kommer til å prøve å få i stand et forhandlingsmøte.

– Men det krever en velvilje på begge sider.

– En skitten modell

Ansatte på Majorstua forteller Magasinet om metoder fra arbeidsgiver som ligger langt utenfor norsk lov.

Ansatte fått oppsigelser, på svært kort varsel og på grunnlag av fabrikkerte beskyldninger.

Flere sier dette framstår som fagforeningsknusing, der målet er å skremme folk fra å kreve tariffavtale og rettigheter på jobb.

– De vil rense ut alle som er fagorganisert, og plukker ut enkeltansatte. Old Irish driver etter en skitten modell, sier en ansatt.

– Dette stemmer på ingen måte, og er uten rot i virkeligheten. Vi vet ikke hvem som er fagorganisert, og det er heller ikke noe vi sjekker eller registrerer. Det er opp til den enkelte medarbeiders frie valg å være fagorganisert, og det respekterer vi fullt ut, svarer Simon Møller.

– Følger ikke lovkrav

Fellesforbundets Håvard Gauslaa sier at ingen krav i arbeidsmiljøloven er fulgt i disse sakene, verken når det gjelder måten oppsigelsene kommer på eller begrunnelsene.

Blant annet har ansatte fått oppsigelse over bordet i møter de er kalt inn til med svært kort tidsfrist, og oppsigelsen har kommet uten forvarsel.

Derfor har forbundet bestridt oppsigelsene, og de ansatte står inntil videre i stilling.

– Vårt klare inntrykk er at her driver bedriften med skremselstaktikk, og prøver å splitte gruppa, sier Gauslaa.

Samtidig som bedriften ifølge ansatte ser ut til å lete etter fagorganiserte de kan bli kvitt før en eventuell streik, forteller ansatte om storstilt nyrekruttering av ansatte fra utlandet.

Gauslaa i Fellesforbundets avdeling 10 sier at oppsigelsene av ansatte på Old Irish blir bestridt, og derfor ikke er gyldige.
Gauslaa i Fellesforbundets avdeling 10 sier at oppsigelsene av ansatte på Old Irish blir bestridt, og derfor ikke er gyldige.

Old Irish avviser påstandene om ulovligheter. Direktør Simon Møller skriver at oppsigelser som er kommet, skyldes konkrete og dokumenterte forhold, der ansatte er blitt avskjediget eller oppsagt etter alvorlige brudd på virksomhetens regler – inkludert tyveri.

– Sakene er håndtert etter gjeldende lover og prosedyrer, skriver han.

– Mange kritikkverdige forhold

Så å si alle de ansatte på Old Irish er unge arbeidstakere, mange av dem studenter. Kontrakter på 10 og 20 prosent er normen. Mens mange jobber langt mer, er det også noen som sliter med å få de antall timer som står i kontrakten.

– For dem som har det som en kjær hobby å jobbe er sikkert den fleksibiliteten grei. Men trenger du inntekten stiller det seg litt annerledes, sier en som ikke ønsker å ha navnet sitt på trykk.

Med det er også andre sider ved jobben de ansatte har sett seg leie på:

• Egenmelding blir ikke godtatt. Ringer du inn og er syk, mister du vakta di

• Sykmelding fra lege bestrides

• Det er ikke lov å ha mobil på jobb, heller ikke når en jobber alene

• Det er upopulært og blir kommentert om en tar seg pause for å gå på toalettet

• Ubetalte bakvakter, der en på kort varsel blir innkalt til å jobbe noen timer på natta

• Ingen lønn etter klokka 0400, selv om det er nødvendig å jobbe for å få ryddet opp etter kvelden

• «Betaling» i form av ølbong for jobbing etter klokka 0400 på natta

• Kamerovervåkning av de ansatte

• Ikke vektertjeneste i ukedagene, noe som skaper utrygghet

• Drikkepress på jobb, der ansatte for eksempel blir oppfordret til å ta seg en shot for å få opp stemninga bak disken

• Ansatte har fått champagne i stedet for helligdagstillegg på røde dager

Ledelsen i Old Irish mener flere av disse påstandene tegner et feilaktig bilde av forholdene på arbeidsplassen, og kjenner seg ikke igjen i bildet som tegnes.

De påpeker at mye av dette ville ført til reaksjon fra Arbeidstilsynet, som har vært på tilsyn.

– Det betyr ikke at vi er feilfrie, skriver Møller, som ønsker dialog med ansatte.

– Det er fortsatt vår klare ambisjon å sikre et trygt, ordentlig og respektfullt arbeidsmiljø for alle medarbeidere.

Slitsomt og utrygt

Både Leslie Berre og Adam Vadseth har flere andre jobber for å få det til å gå rundt økonomisk.

– Men ingen andre steder har jeg opplevd noe i nærheten av forholdene på jobb på Old Irish. Har du forslag til forbedringer, blir det bare ignorert, sier Vadseth.

Leslie Berre sier hun kan bli helt utslitt av en 8,5 timers vakt. Pauser er ofte ikke praktisk mulig i travle perioder, og heller ikke noe det legges opp til.

Slagordet er «Time to lean, time to clean» – altså at hvis en har tid til en hvil, skal en heller sette i gang med vasking.

– Jeg er også mye redd på jobb. Det er alltid noen gjester som ikke gir seg, som ikke lar meg være i fred. Det er mye seksualisering, jeg blir rett og slett fysisk uvel. Dette er bare noe vi forventes å stå i, som en del av det å være skikket til jobben.

Ledelsen ved direktør Simon Møller skriver at han ikke har vært kjent med dette tidligere, men at de tar det «meget alvorlig» at noen kjenner seg utrygge. Derfor vil de nå undersøke forholdene og vurdere tiltak.

– 1984-regime

Berre og Vadseth er også kritiske til den omfattende kamerakontrollen på jobb.

– Det er ikke innafor. Minner om et 1984-regime, sier Leslie Berre.

Gjengen av ungdommer som jobber på pubene utgjør et trygt og beroligende sosialt miljø der mange er gode venner, sier Berre og Vadseth.

Heller ikke mellomlederne har de noe å utsette på. Problemet sitter etter deres mening i toppledelsen og hos eierne.

– De har brukt mye penger på personalfester og events. Det er jo gøy, men vi skjønner at det er en måte å stoppe krav om høyere lønn, sier Vadseth.

Simon Møller svarer at han tar på seg det overordnede ansvaret for virksomheten og beslutninger som fattes der. Samtidig kjenner han seg ikke igjen i hvordan virksomheten blir framstilt.

– Hvis det er ting vi kan bli bedre på er vi selvsagt villige til å gå i dialog og foreta nødvendige forbedringer, skriver han.

Hele svaret fra Simon Møller finner du her:

Ønsker du å gi en overordnet kommentar til saken som helhet?

Vi er naturligvis kede af den situation, der er opstået. Samtidig oplever vi, at vi har lyttet til medarbejdernes ønsker og allerede har imødekommet en række af de forhold, der er blevet rejst. Det gælder blandt andet forbedringer i forhold til forskellige løntillæg, betaling på røde dage samt andre initiativer, som skal styrke medarbejdernes vilkår.

Derfor undrer det os, at der tegnes et billede af, at vi ikke ønsker at finde en løsning. Tværtimod har vi fremlagt konkrete forslag og har hele tiden været åbne for dialog om, hvordan vi bedst kan imødekomme medarbejdernes behov.

Vi mener, at en reel forhandling forudsætter, at begge parter er villige til at lytte til hinanden og undersøge mulige kompromiser. Vores oplevelse er, at medarbejderne ønsker en konstruktiv dialog, og det ønske deler vi. Vi håber derfor, at processen fremadrettet kan foregå i en ånd, hvor alle parter arbejder mod en fælles løsning.

Vores mål har hele tiden været – og er fortsat – at skabe gode arbejdsforhold for vores medarbejdere gennem dialog og gensidig forståelse. Derfor står vi fortsat åbne for forhandlinger om de tiltag, der kan bidrage til at løse situationen på en ansvarlig og bæredygtig måde.

Hvorfor stenger Klingenberg og hvorfor har ikke de fagorganiserte fått tilbud om jobb på de andre pubene?

Vi stenger Klingenberg da den driftstabende og har været det i hele 2026.

ALLE medarbejder har fået samme information og de kan søge de 4 stillinger som er ledig på (majorstuen og rosenkrantzgate)

To nye puber har krevd tariffavtale, kommentar til det?

Vi er indstillet på at finde kompromis som kan være løsning for begge sider, men det kræver at der velvilje på begge sider.

Hvordan vil en eventuell streik for tariffavtale på Majorstua og Mulligans slå ut for dere?

En eventuel strejke på Majorstuen og Mulligans vil, ligesom situationen på Klingenberg, få betydelige økonomiske konsekvenser for virksomheden. Vores branche er kendetegnet ved meget små marginer, særligt i årets første seks måneder, som traditionelt er den mest udfordrende periode.

Hvis man samtidig medregner omkostningerne ved den løsning, vi allerede har tilbudt – herunder løntillæg, der i praksis svarer til tarifniveau – viser vores beregninger, at begge afdelinger vil være underskudsgivende i første halvår. Det illustrerer, hvor små marginer vi arbejder med, og hvor lidt der skal til, før en afdeling går fra et beskedent overskud til underskud.

Vores fokus er fortsat at finde en løsning gennem dialog, så vi både kan sikre gode vilkår for medarbejderne og et bæredygtigt økonomisk grundlag for den fremtidige drift.

Ansatte sier dere bruker ulovlige metoder ved oppsigelser, og at dere vil skremme folk fra å fagorganisere seg og kreve sine rettigheter. Kommentar til det?

Den påstand er faktuelt forkert. Der bliver efter vores opfattelse blandet forhold sammen, som ikke har nogen sammenhæng.

De opsigelser, der har fundet sted, skyldes konkrete og dokumenterede forhold, hvor medarbejdere er blevet bortvist eller opsagt som følge af alvorlige brud på virksomhedens regler, herunder tyveri fra virksomheden. Disse sager er blevet håndteret i overensstemmelse med gældende lovgivning og de procedurer, der gælder på området.

Det har ingen sammenhæng med, om en medarbejder er fagligt organiseret eller ej. Vi har som arbejdsgiver ikke et overblik over, hvem der er medlem af en fagforening, og det er den enkelte medarbejders frie valg, om vedkommende ønsker at være organiseret. Det respekterer vi fuldt ud.

Vi tager afstand fra enhver påstand om, at opsigelser skulle være anvendt som et middel til at afskrække medarbejdere fra at organisere sig eller gøre brug af deres rettigheder. Vores fokus er at drive virksomheden ansvarligt, sikre ens behandling af alle medarbejdere og håndtere personalesager ud fra de konkrete forhold i den enkelte sag.

Stemmer det at dere ser etter fagorganiserte for å bli kvitt dem før en eventuell streik?

Nej, det stemmer på ingen måde. Den påstand har ingen hold i virkeligheden.

Vi har ikke kendskab til, hvilke medarbejdere der er fagligt organiserede, og det er heller ikke oplysninger, vi efterspørger eller registrerer. Det er den enkelte medarbejders frie valg at være medlem af en fagforening, og det respekterer vi fuldt ud.

Personalemæssige beslutninger træffes udelukkende på baggrund af konkrete forhold og har ingen sammenhæng med faglig organisering eller en eventuel konflikt.

Det listes opp en lang rekke forhold ansatte er kritiske til. Her kan du svare samlet eller gå inn i enkeltpåstander hvis du ønsker det.

Dette er faktuelt forkert.

Vi mener, at flere af de påstande, der bliver fremsat, giver et misvisende billede af arbejdsforholdene i vores virksomheder.

Vi har gennem årene været genstand for tilsyn fra Arbeidstilsynet, og hvis de forhold, der beskrives, var udtryk for den faktiske praksis, ville det have medført påbud eller andre reaktioner fra myndighederne. Det er ikke tilfældet.

Det betyder ikke, at vi mener, vi er fejlfrie. Som en stor arbejdsplads arbejder vi løbende på at forbedre både arbejdsmiljø og interne procedurer, og vi tager alle henvendelser fra medarbejdere alvorligt. Men vi kan ikke genkende den samlede beskrivelse, der bliver tegnet, og vi mener ikke, at den giver et retvisende billede af hverdagen i The Old Irish Pub.

Hvis medarbejdere oplever konkrete udfordringer, ønsker vi, at de bliver rejst gennem dialog, så vi kan undersøge dem og finde løsninger. Det er fortsat vores klare ambition at sikre et trygt, ordentligt og respektfuldt arbejdsmiljø for alle medarbejdere.

Leslie Berre forteller at hun ofte er redd på jobb, og at dette er noe det forventes at hun står i. Hva er deres kommentar til det?

Det er selvfølgelig bekymrende at høre, hvis en medarbejder har haft den oplevelse. Jeg har ikke tidligere været bekendt med, at denne bekymring er blevet rejst over for ledelsen, men hvis en medarbejder føler sig utryg på arbejdspladsen, tager vi det meget alvorligt.

Vi vil naturligvis undersøge de konkrete forhold og vurdere, om der er behov for yderligere tiltag, som kan styrke trygheden og arbejdsmiljøet. Det er vores klare mål, at alle medarbejdere skal kunne føle sig sikre og trygge på arbejde.

Leslie Berre og Adam Vadseth sier også at problemet ligger i toppledelsen og ikke blant mellomlederne. Kommentar?

Som daglig leder påtager jeg mig det overordnede ansvar for virksomheden og de beslutninger, der bliver truffet. Samtidig er jeg ikke enig i den beskrivelse, der bliver givet af virksomheden.

Vi arbejder løbende på at udvikle organisationen og lytter til både ros og kritik. Hvis der er områder, hvor vi kan blive bedre, er vi naturligvis villige til at tage dialogen og foretage de nødvendige forbedringer.

– Presset vil øke

Når en streik nå nærmer seg også på Majorstua og Mulligans advarer Fellesforbundets Håvard Gauslaa om at presset på de organiserte og andre ansatte kommer til å øke.

– De kommer til å lete etter grunner til å si opp folk. Dere må forberede dere på å stå sammen, og at det kan bli en påkjenning. Husk å aldri si ja til å gå alene i møter som handler om jobbene deres.

Samtidig påpeker Gauslaa at en streik vil merkes godt, da mange kunder snur i døra når de ser gule streikevester.

Streiken på Klingenberg-puben har tent en gnist i mange av de ansatte, sier han.

– Vi vil ta denne kampen, ikke minst for de som kommer etter oss, sier en ansatt.

– At de har gått så hardt ut mot oss, har bare økt motivasjonen, så nå håper vi på streik! Målet er å inspirere ansatte på andre Old Irish i Norge.

Old Irish har puber i Drammen, Moss, Skien, Stavanger, Bergen og Kristiansand, i tillegg til Oslo.

magasinet for fagorganiserte nyheter oppsigelse tariffavtale streik

Dette er en sak fra
Magasinet for fagorgansierte

Vi skriver om ansatte i store bransjer i privat sektor, blant annet industri, bygg, transport og hotell og restaurant.
Les mer fra oss

Flere saker

Powered by Labrador CMS