Vil ha lavkarbo på SFO
I Sande i Vestfold ønsker flere foreldre at barna får lavkarbomat på skolefritidsordningen (SFO).
Annonse
JOBB
Kommunen sier imidlertid nei.
– Det er uaktuelt. Barn skal ha et variert kosthold, ikke drikke baconfett, sier Amund Sørum, fagkoordinator for SFO i kommunen til Drammens Tidende.
– Les også: Folk har fått nok av lavkarbo
Annonse
Klinisk ernæringsfysiolog Vibeke Landaas ved Rikshospitalet er skeptisk til å gi barn et karbohydratfattig kosthold. Hun understreker at barn må ha karbohydrater for læring og fysisk utfoldelse.
– Det er supert å redusere inntaket av den næringstomme maten som inneholder mye sukker og hvitt mel. Men barn er i kontinuerlig aktivitet og vekst. De trenger glukose, som er hovedkomponenten i karbohydrater, sier hun.
(ANB-NTB)
